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아티초크 아티소 앰플 효능 피로 숙취 서두르세요!

이 글은 아티초크에 관한 내용입니다. 영양 성분과 효능, 하루 섭취량, 먹는 법, 부작용 정보를 얻을 수 있습니다.

시간이 흐르면서 건강 문제에 대해 은근히 걱정이 되시죠? 과도한 스트레스와 업무, 음주, 흡연으로 피곤하기는 해도 아직까지는 특별한 문제가 없었으니 괜찮다고 생각합니다. 그러나, 갑자기 건강이 나빠진다면 문제가 되지는 않을까요?

서양에서 불로초라는 별명으로 부르는 아티소는 염증, 노화, 간 건강을 정상으로 회복할 수 있습니다. 이 글을 끝까지 읽기만 해도 건강을 다시 되찾을 수 있는 내용을 상세히 확인할 수 있습니다.


초록색 아티초크 꽃봉오리와 아티소 앰플
아티초크 효능


1.무엇인가요?

엉겅퀴라는 식물의 이름을 들어본 경험이 있으시죠? 엉겅퀴 일종의 식물인 밀크씨슬은 간 건강 개선에 도움을 줄 수 있다고 알려져 있으며, 피로감을 느끼시거나 음주를 즐기시는 분들에게 큰 관심을 받고 있습니다.

아티초크(Artichoke)는 국화과에 속하는 엉겅퀴 종류의 식물이며 이탈리아, 스페인, 이집트, 페루, 아르헨티나, 프랑스 등 지중해 부근 유럽에서 자라는 식물입니다. 베트남에서는 아티소라는 이름으로 부른다고 하며, 앰플로도 유명합니다.

최대 1~2미터까지 자라기도 하는데 너무 많이 자랐거나 꽃이 피면 먹을 수 없으며, 먹을 수 있는 부분으로는 주로 꽃봉오리를 사용하고 있습니다. 서양에서는 삶아서 먹거나, 튀김, 소스, 절임, 고기, 차, 파스타 등 요리에 활용하여 먹기도 합니다.


2.영양 성분

진시황은 불로장생을 하기 위해 우리나라의 전복을 먹었다는 이야기도 있는데요. 서양에서는 불로초라는 별명으로 부를 만큼 슈퍼 푸드로 인정하고 있습니다. 그렇다면 아티초크 영양 성분에는 어떤 것이 있을까요?

  • 삶은 아티초크 100g 주요 영양 성분
    • 열량 : 74kcal
    • 탄수화물 : 11.5g
    • 단백질 : 2.8g
    • 루테인, 지아잔틴, 루테올린, 비타민A 등 : 464μg
    • 비타민C : 7.4mg
    • 칼슘 : 21mg
    • 판토텐산 : 0.2mg
    • 철분 : 0.6mg
    • 마그네슘 : 42mg
    • 망간 : 0.2mg
    • 인 : 73mg
    • 칼륨 : 286mg
    • 아연 : 0.4mg


3.효능

피로감, 숙취를 해결할 수 있다면 어떨까요? 아침에 조금이라도 개운하게 일어날 수 있고, 회식을 해도 다음날 조금 덜 고통스러울 것 같은데요.

유럽에서는 음식뿐만 아니라 알약, 캡슐로 먹기도 하고, 베트남 여행을 가면 아티소 앰플을 구매해서 숙취를 위해 먹거나 지인에게 선물하기도 하는데요.

우리나라 식약처에서는 아티초크(Artichoke) 효능에 대해 담즙 분비를 촉진하여 지방 소화에 도움을 줄 수 있다고 인정하였습니다.

  • 담즙 분비를 촉진하여 지방 소화에 도움을 줄 수 있음
  • 항산화
  • 간 건강 개선
  • 눈 건강 개선

1.항산화

지금 건강 문제에 대해 어떻게 느끼고 계시나요? 대부분 피곤해서 걱정되기는 하지만 어떻게든 버티고는 합니다.

우리가 호흡을 하며 마신 산소는 에너지 대사를 거치면서 활성 산소가 되며 건강에 해로운 영향을 끼치게 되는데요. 특히 스트레스, 음주, 흡연은 활성 산소를 증가시키는 원인이라고 지적하기도 합니다.

활성 산소는 우리 몸을 돌아다니면서 피부, 혈관, 뇌세포를 공격하여 세포를 손상시키며 암, 노화, 피로감 등의 원인이 될 수 있다고 말합니다.

아티초크의 클로로겐산, 시나린, 아피제닌 성분은 몸에서 활성화가 되며 염증 억제, 산화 스트레스 억제에 도움이 되는 성분으로 알려졌습니다. 연구에 따르면 고혈압 환자가 섭취하였더니 혈압의 개선도 확인할 수 있었다고 합니다.

2.간 건강 개선

아무리 잠을 자도 피곤하시나요? 피곤함이 줄어들 수 있다면 어떨까요? 간은 해독, 면역, 담즙 생성 등의 기능을 하는데 음주, 비만, 스트레스 등으로 인해 기능이 저하되면 지방간, 간경화, 간염 등의 질환이 발생할 수 있습니다. 간은 침묵의 장기라고 불리는 만큼, 특별한 증상이 나타나지 않아서 더 위험하다고 알려져 있습니다.

아티초크는 담즙 분비를 촉진하는 효능이 있어서 지방의 분해, 흡수를 도울 수 있으며, 췌장의 인슐린 분비를 돕기 때문에 혈당 조절에도 도움을 줄 수 있습니다. 연구에 따르면 콜레스테롤 수치가 유의미하게 감소하였으며, 간 건강의 개선도 확인할 수 있었다고 합니다.

또한 담즙은 원활한 소화를 돕기도 하는데요. 담즙의 분비를 촉진시키면 메스꺼움, 소화불량 등의 소화를 개선하여 불편했던 삶의 질을 회복할 수 있습니다.

3.눈 건강 개선

하루에 스마트폰, 모니터를 얼마나 보시나요? 눈이 흐릿하고 건조해서 불편함을 느끼고는 하는데요. 시력이 아무리 좋아도 40대, 50대가 되면 눈이 흐릿하다고 말하고는 합니다.

눈 노화 개선에 루테인, 눈 황반 색소에 필요한 지아잔틴, 눈 피로도 개선에 도움이 되는 루테올린, 당근에 들어있는 비타민A 등의 성분이 들어있어서 눈 건강에 도움을 줄 수 있습니다.


4.하루 섭취량

아티초크 클로로겐산 하루 섭취량은 28.8mg을 권장하고 있으며, 아티소 앰플의 경우 해당 제품의 권장량을 확인 후 섭취하는 것이 좋습니다.

  • 아티소 앰플의 경우 하루 1~2회 섭취를 권장합니다.


5.먹는 법

음주를 하면 다음날 숙취로 피곤함과 고통이 느껴져서 힘드시죠? 지속적으로 마시다 보면 간의 기능이 저하되고 피곤함을 느낄 수밖에 없는데요.

베트남 여행에서 꼭 구매해야 한다고 말하기도 하는 아티소 앰플은 편한 시간대에 섭취하셔도 되며, 음주 전, 후에 섭취하시면 숙취에 도움이 될 수 있다고 합니다. 앰플을 바로 마셔도 좋지만, 너무 진하다고 느껴지신다면 물에 희석하여 섭취해도 좋습니다.

베트남 달랏 지역에서는 효능 때문에 티백에 담아 차로 마시거나 판매하기도 하는데요. 커피의 맛과 향을 좌우하기도 하는 클로로겐산 성분 때문에 씁쓸한 맛이 난다고 합니다. 차는 티백 1개를 뜨거운 물에서 약 1~3분(조절 가능) 정도 우려서 마시면 됩니다.

분말 스틱의 경우 1회분을 물 100ml~150ml에 섞어서 섭취하면 되고, 고형 분말의 경우 1g~3g(조절 가능) 정도를 물 100ml~200ml에 섞어서 섭취하시면 됩니다.


6.부작용

아티초크의 부작용은 무엇이 있을까요? 평소 간에 이상이 있는 경우 전문의와 상담 후 섭취를 권장하며, 알레르기 혹은 이상 사례가 있는 경우 섭취에 주의해야 합니다. 과다 복용 시 설사, 복부팽만 등 위장 장애가 나타나는 경우에도 섭취에 주의할 것을 권장합니다.

항응고제, 혈압약을 복용 중이시거나 어린이, 임산부, 수유부의 경우 섭취에 주의할 것을 권장하고 있습니다.


7.정리

아티초크란 무엇인가요?

아티초크는 엉겅퀴라는 식물의 한 종류이며 이탈리아, 스페인, 이집트, 페루, 아르헨티나, 프랑스 등 지중해 부근 유럽에서 자랍니다. 특히 베트남에서는 아티소라는 이름으로 부르며 아티소 앰플이 유명합니다.

아티초크는 어떤 효능이 있나요?

서양의 불로초라는 별명이 있을 만큼 슈퍼 푸드로 인정하고 있습니다. 식약처에서는 기능성에 대해 담즙 분비를 촉진하여 지방 소화에 도움을 줄 수 있다고 인정하였습니다. 항산화, 눈 건강에도 도움이 되지만, 특히 아티소 앰플은 간 건강에 도움이 되어 인기가 많습니다.

아티초크 하루 섭취량은 얼마인가요?

아티초크 클로로겐산 일일 섭취량은 28.8mg을 권장하고 있습니다.

아티초크 앰플은 어떻게 먹어야 효과가 좋나요?

편한 시간에 섭취해도 되지만 음주 전후에 섭취하면 간 건강에 이점이 있습니다. 앰플을 바로 마셔도 되지만 물에 희석하여 섭취해도 됩니다.

아티초크 부작용은 무엇인가요?

평소 간에 이상이 있는 경우 전문가 상담 후 섭취를 권장하며, 과다 복용 시 설사, 복부팽만 등 위장 장애가 나타날 수 있습니다. 항응고제, 혈압약을 복용하는 경우에도 섭취에 주의할 것을 권장합니다.

아티초크와 아티소 앰플을 먹으면 좋은 사람은 누구인가요?

음주를 즐기시는 경우 간 기능이 저하되어 피곤함을 느끼거나 지방간, 간경화, 간염 등의 질환이 나타날 수 있으므로 섭취에 이점이 있습니다. 담즙 분비는 소화를 돕기도 하므로 소화가 잘되지 않는 분에게도 도움이 될 수 있습니다. 과도한 업무 스트레스와 모니터, 스마트폰을 오래 사용하시는 경우 눈과 항상화에 이점이 있습니다.


    참고문헌

    • Mahboubi, M. (2018). Cynara scolymus (artichoke) and its efficacy in management of obesity. Bulletin of faculty of pharmacy, Cairo University, 56(2), 115-120.
    • Rangboo V, Noroozi M, Zavoshy R, Rezadoost SA, Mohammadpoorasl A. The Effect of Artichoke Leaf Extract on Alanine Aminotransferase and Aspartate Aminotransferase in the Patients with Nonalcoholic Steatohepatitis. Int J Hepatol. 2016;2016:4030476. doi: 10.1155/2016/4030476. Epub 2016 May 11. PMID: 27293900; PMCID: PMC4879230.